Quatre*Quarts

日々4分の4であること

【年末恒例】蟹

年末にすることの1つが、父がのし餅を切ること、私は蟹の解体(身をほぐすこと)です。

今年は毛蟹!

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タラバやズワイと違って毛蟹は時間がかかる!

今年はこの2杯に2時間弱かかりました;;

そしてこの状態に。

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はい、他の家族は食べるだけです^^;

蟹の身をほじるのが好きなので全く苦にならない(そしてこれをやっている間は諸雑事をしなくて済む)ので毎年やってますが、毛蟹は疲れますなー。

これは今日の夕飯に皆でいただきます♪