Quatre*Quarts

日々4分の4であること

【おすすめ】カンタン豚汁

こんにちは。Q-Qです。

 

毎週作っているのが豚汁。
ここのところ寒くなってきて暖かい汁ものはさらに嬉しい。

って、夏場もずーっと作り続けて、ランチに職場に持って行ってました^^;;;
(冷房で冷えた体があたたまって、よかったんですもん)

 

以前は各種野菜を買いそろえて切って下ごしらえをして、、、と時間をかけて作っていましたが、今はこれで5分で出来上がり!!

 

西友さんの みなさまのお墨付きシリーズの冷食「豚汁の具」と

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カット野菜。
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カット野菜はいろいろ種類がありますが、量と内容的にこちらを使っています。

 

冷蔵庫にある野菜を追加することもありますが、材料は基本この2つ。

 

作り方は、鍋に水と顆粒だしを入れて「豚汁の具」を投入。

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その上からカット野菜投入。
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蓋して中火で煮込んで火が通ったら味噌を入れ完成!
(私はみりんを少しいれます。コクが増すのでおすすめ!)

 

洗い物は鍋とお玉のみ。
包丁も使いません^^;;

超時短ですが十分美味しい。
インスタント味噌汁を飲むくらいなら、具がたっぷりのこちらはいかがでしょう。
3人分はたっぷりありますよ。

 

ジップロック スクリューロック473ml 2個入り

ジップロック スクリューロック473ml 2個入り

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ジップロックのスクリューロック3個分くらいの量になります。
私は冷めたら1食分ずつ3つに分け入れ冷蔵庫へ。
ランチ用に職場に持って行っています。
電子レンジですぐ温めることもできるし、お手軽。

 

一人暮らしだったらこれとご飯をチンしている間におかずを作れば、15分で食事の用意が完了。
めちゃくちゃラクなのにお野菜たっぷり。

最高。

 

顆粒だしは茅乃舎のだしパックを破って使ったりすると体にいいしさらに美味。

久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋

久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋

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っていうか、私はこれをだしパックとして使ったことないです。
お魚類の粉末ですもの。
普通に美味しいのに出し殻として捨てるのはもったいなくて^^;
ただ最後にお椀の底にたまるのでご留意を。

 

西友さんの「豚汁の具」はその名の通り「豚肉」が少し入っているのがいいです。

www.seiyu.co.jp


トップバリュにも似たような冷食で「とん汁の具」がありますが、豚肉が入っていないのですよ...
お値段はトップバリュのほうが少し安いですが、味の決め手のお肉を別に用意することを考えたら断然西友ブランドのほうがおすすめです。

 

これならあわただしい朝に作ることも可能ですよ。

結構おすすめです☆