こんにちは。Q-Qです。
とある集まりで、蟹尽くし！をテーマに会食してきました。
場所は銀座の「シンガポール・シーフード・リパブリック」
前菜代わりの青菜の炒め。
これ以外のお料理は無謀にも全部蟹！
蟹その1：フライドガーリックバジル
蟹その２：バーミセリ
スープを吸った春雨が大変美味。
春雨メインの料理といっても過言ではない（←？！）
蟹その３：スティーム
下の卵白がふわふわでソースと相まって美味しい！
蟹？えっと？？という感じ^^;
蟹その４：クリーミー
ソースのお味はこれが一番気に入りました。
蟹？うん、蟹はねぇ…。
蟹その５：チリ
こちらのお店の売り、チリクラブ。
どんなだ？！とワクワクしていましたが…これはソースをご飯にかけていただくのが正解なのでしょうね。。。
蟹その６：ソルトペッパー
蟹その７：ココナッツバター
フライドココナッツがたっぷりかかってます。
で、フライドココナッツだけたっぷり残りました。
蟹のみをほぐして混ぜてすこしいただいてみましたが、、、何なんだろう…これ…。
蟹その８：ブラックペッパー
蟹その９：カリー
カリー味はカレーでした。
一番人気だったかも。だってカレーだもん。
これこそライスにかけてがっつりいただくべきものでしょう。
大勢で伺ってSサイズを全種類オーダー。
とっても期待していたのですが、これだったら一人サイズの毛ガニを買って食べたほうが美味しいし楽しかったなぁ。。
いろんな味を楽しみたかったのでSサイズにしましたが、これ、ひょっとしなくても大きいサイズをドーンと一つのほうが蟹はおいしのかなぁ。
マッドクラブは身を楽しむものではない（食べられる部分がほぼ爪のみ）たぶんソースを楽しむものっぽく、それようのパンやライスがあります。
揚げパン蒸しパンは１皿４個。
１個がとても小さくて３口くらいで終わってしまうサイズ。
これは一人一皿、もしくは２皿必要；；
個人的感想。
ここで食べるべきは蟹じゃない（たぶん）
蟹の味が染み出たソースを堪能すべきなのでしょう。
だって蟹、美味しくないもん。
ほかのお料理を頼んだ方がお値段も普通で、おなか一杯になるんじゃないかなぁ。。
蟹Sサイズ９皿の割に満足感は今一つでした。
デザートはそれぞれ適当に。
私はショコラクレームブリュレ。
普通に美味しいチョコレートデザート。
バニラアイスがまたいい感じでした。
全員が気になったレインボーカラーのデザート。
クエ・ラピス・ククス。
タピオカ粉で作った餅菓子？だそうで。
みんなで少しずついただきました。
もちもち。
蟹を目当てに行くところじゃないですね。（断言）
とっても１つ、蟹を頼むならライス必須。
他のお料理をたくさんオーダーしたほうが、多分、満足度高いと思います。
蟹を食べるぞー！！と意気込んで伺っただけに、なんだか残念でした。
完全にお店の使い方を間違えましたね…。
こちらのお店、ランチで伺ったほうが良さそう。
次は機会を見てランチで再訪しようと思います。
ディナーはね…オーダー内容を考えればいいと思いますよ。
（蟹は勧めません）
