Quatre*Quarts

日々4分の4であること

【熱海】湯の花膳 食事(朝食)

こんにちは。Q-Qです。

翌朝、起きてすぐお風呂へ。

夜は男湯と女湯が入れ替わり、また朝には元に戻る仕様。
朝湯をいただきほかほか気分で1階ロビーに行き、マンゴージュースをもらってお部屋に戻り朝食時間までのんびり。

 

用意できたと連絡があり、両親の部屋へ。
湯の花膳さんの朝食です。

こちらにご飯とお味噌汁です。

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汲み豆腐。
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豆乳に火を入れてとろっとろの汲み豆腐に。
シンプルですが滋味深いお味で美味しかったです!

アジの開きはすでに焼いてあって、お部屋では温めなおし、という感じ。
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とても美味しかったのがこちら。
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納豆、いか、めかぶ、とろろ、まぐろを全て混ぜ合わせご飯にかける、というお料理。

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これ、食が細くなりつつあった父が喜んで完食。
具材をそろえるのも難しくはないものばかりなので、自宅でも、と思いました。

がんもどきの炊いたもの。
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具材がゴロゴロ入っていました。

かまぼこ、卵焼き、たらこ、わさび漬け。
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あさりのお味噌汁。
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すごく大きいお椀に出てきたので、一気にテーブルがいっぱいに^^;
しじみは頂く機会が多いですが、あさりは久しぶりかも。
どれもしっかり身が入っていて、大変美味しかったです。
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サラダやちょっとしたデザートもあり、もう十分おなか一杯になりました。
なんといってもねばねばかけご飯がすごく美味しくて。
この取り合わせ、絶妙なんですよ。
夏場の食欲が落ちる時期でもするする食べられるので、おすすめです。